image

Testujeme najlepšie sady riadu Nechajte si poradiť od nášho nezávislého testu 2023

  • Výberom najlepšej sady riadu ušetríte peniaze, čas aj nervy.
  • Na základe nezávislých spotrebiteľských recenzií si vyberte sadu riadu s najlepším pomerom ceny a kvality.
  • Po výbere najlepšej sady riadu vám pomôžeme vybrať najlacnejšiu ponuku.

Kvalitný riad je základom úspešného varenia. Samozrejme, je možné dobre variť aj v niekoľkých náhodných kusoch riadu, ktoré ani nie sú z rovnakej sady. Súprava riadu má však svoje nesporné výhody.

  • Riad z jednej sady do seba pekne zapadá, dá sa vrstviť na seba a dobre sa skladuje.
  • V rámci sady riadu majú všetky hrnce rovnaké dno, takže sa zohrievajú rovnako rýchlo. V praxi to znamená, že nemusíme zložito odhadovať, ako dlho trvá, kým sa ten či onen hrniec zohreje a kedy sa jedlo začne pripáliť.
  • So súpravou nemusíme premýšľať, či daný hrniec môžeme dať do umývačky riadu, zatiaľ čo iný musíme umývať ručne.
  • Každý kuchár to pozná a niekedy je v procese varenia chaos. Musíme pohnúť jedným hrncom, vyliať vodu z druhého a skôr než sa nazdáme, popálime si ruku. Súpravy však majú rukoväte z rovnakého materiálu a je jasné, že chňapku buď potrebujeme, alebo nie.

Dobrý sada riadu vydrží roky a šetrí čas a energiu. A koniec koncov, nikde nie je napísané, že súprava riadu nás musí vyjsť draho. Pri výbere riadu musíme brať do úvahy cenu, ale aj kvalitu materiálu, z ktorého sú hrnce vyrobené, a v neposlednom rade aj typ sporáka.

Sady riadu sú vyrobené z niekoľkých základných materiálov a majú rôzny počet kusov v sade. Niektoré obsahujú len hrnce, iné aj panvice, hrnce a ďalšie. Ako posúdiť kvalitu súpravy riadu a ako sa orientovať pri výbere?

Víťaz spotrebiteľského testu roka 2023

Ľudová voľba

ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov

Súprava riadu ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov: Sada riadu ORION ANETT je ideálnou výbavou do každej kuchyne. Obsahuje …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★94%
Cena: 88 €

Zlatá stredná cesta

TEKA SteamBox

Súprava riadu TEKA SteamBox:Sada riadu na varenie v pare SteamBox obsahuje:dva samostatné plechy z nehrdzavejúcej ocelehlboký plech na pečeniegrilovací roštsklenený …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★94%
Cena: 163 €

Víťaz testu

Tefal Súprava riadu 10 ks Ingenio Daily Chef On L7619302

Súprava riadu Tefal Súprava riadu 10 ks Ingenio Daily Chef On L7619302:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaTefal sada riadu Ingenio Daily Chef …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 186 €

Pre náročných

Tefal Súprava riadu 13 ks Ingenio Preference On L9749432

Súprava riadu Tefal Súprava riadu 13 ks Ingenio Preference On L9749432:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaTefal sada riadu Ingenio Preference On L9749432, …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★98%
Cena: 285 €

Čo obsahujú súpravy kuchynského riadu?

Menšie súpravy riadu pozostávajú z dvoch hrncov alebo hrncov a panvíc. Na rodinné varenie tieto súpravy nestačia. Sú vhodnejšie pre študentov alebo pre tých, ktorí žijú sami a jedlo si skôr ohrievajú, než varia.

Základné súpravy sú už zaujímavejšie a obsahujú približne desať kusov riadu. Zvyčajne obsahujú panvicu, tri hrnce rôznych veľkostí a panvicu na vyprážanie. Ku každému kusu sa zvyčajne prikladá veko.

Niektoré súpravy sú doplnené ďalšími kusmi riadu, napríklad panvicou na mlieko alebo druhou panvicou inej veľkosti.

Najlepšie sady riadu podľa spotrebiteľského testu roka 2023

1.miesto

BANQUET Sada riadu s nepriľnavým povrchom GRANITE, 11 ks

Súprava riadu BANQUET Sada riadu s nepriľnavým povrchom GRANITE, 11 ks: Sada riadu BANQUET GRANITE …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★92%
Cena: 200 €

2.miesto

Tefal Súprava riadu 8 ks Ingenio Daily Chef On L7619202

Súprava riadu Tefal Súprava riadu 8 ks Ingenio Daily Chef On L7619202:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaTefal …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★98%
Cena: 148 €

3.miesto

Kolimax Sada riadu Premium 8 ks

Súprava riadu Kolimax Sada riadu Premium 8 ks:Jednoduché a čisté línie robia zo sady riadu …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★94%
Cena: 150 €

4.miesto

Tefal Súprava riadu 10 ks Ingenio Daily Chef On L7619302

Súprava riadu Tefal Súprava riadu 10 ks Ingenio Daily Chef On L7619302:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaTefal …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 186 €

5.miesto

Sada riadu nerez DALIE 10 dielov

Hrniec Sada riadu nerez DALIE 10 dielov:Chcete sa naučiť variť kvalitné a chutné pokrmy? Hrniec …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 120 €

6.miesto

BERLINGERHAUS Súprava riadu 18 ks Rosegold Metallic Line BH-7034

Súprava riadu BERLINGERHAUS Súprava riadu 18 ks Rosegold Metallic Line BH-7034:Súprava riadu značky BerlingerHaus poteší …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★99%
Cena: 176 €

7.miesto

ORION Sada riadu nerez ANETT 10 dielov

Súprava riadu ORION Sada riadu nerez ANETT 10 dielov: Sada riadu ORION ANETT je ideálnou …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 107 €

8.miesto

Kolimax Cerammax Pre Standard Sada riadu 8 dielov, čierna

Súprava riadu Kolimax Cerammax Pre Standard Sada riadu 8 dielov, čierna:Spojili sme tradičné českej remeslo a …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 239 €

9.miesto

Tefal Sada riadu 10 ks Duetto+ G732SA55

Súprava riadu Tefal Sada riadu 10 ks Duetto+ G732SA55:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaReceptySúprava riadu Tefal Duetto+ …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★92%
Cena: 140 €

10.miesto

BerlingerHaus Sada riadu Burgundy Metallic Line 17 ks

Súprava riadu BerlingerHaus Sada riadu Burgundy Metallic Line 17 ks:15dielna kolekcia riadu Burgundy Metallic Line …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★98%
Cena: 165 €

11.miesto

BANQUET sada nerezového riadu SWING, 8 ks

Súprava riadu BANQUET sada nerezového riadu SWING, 8 ks:Základná súprava riadu BANQUET SWING obsahuje štyri hrnce …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 68 €

12.miesto

Tefal Sada riadu 10 ks Virtuoso E492SA26

Súprava riadu Tefal Sada riadu 10 ks Virtuoso E492SA26:Vyberte značku: DomovHlavné informácieTechnická špecifikáciaSúprava riadu Tefal Virtuoso …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★96%
Cena: 175 €

13.miesto

ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov

Súprava riadu ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov: Sada riadu ORION ANETT je ideálnou …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★94%
Cena: 88 €

14.miesto

Blaumann Súprava riadu nehrdzavejúca oceľ 12 ks Gourmet Line BL-1410

Súprava riadu Blaumann Súprava riadu nehrdzavejúca oceľ 12 ks Gourmet Line BL-1410: Sada riadu Blaumann …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★91%
Cena: 90 €

15.miesto

Tefal Súprava riadu 5 ks Ingenio Unlimited On L3959543

Súprava riadu Tefal Súprava riadu 5 ks Ingenio Unlimited On L3959543:Select brand: ÚvodHlavné informácieGalériaTechnická špecifikáciaTefal sada …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★99%
Cena: 129 €

Čo zohľadniť pri výbere súpravy riadu?

Typ vykurovania

Každá domácnosť varí na inom zdroji tepla. Niektorí ľudia majú sporák, iní plynový sporák, ďalší varia na sklokeramickej alebo indukčnej varnej doske. Pri výbere musíte v prvom rade zvážiť, na čom varíte. Zatiaľ čo súprava riadu pre indukčnú varnú dosku sa môže súčasne používať na všetky ostatné druhy vykurovania, opak nie je možný. Pri ohreve na indukčnej varnej doske je nevyhnutný feromagnetický podstavec s hrubou vrstvou hliníka, ktorý pomáha rozložiť stúpajúcu teplotu po celom podstavci. Súprava riadu, ktorá nie je určená na tento typ ohrevu, sa na nej nemôže používať. Pri výbere sa vždy riaďte štítkom kuchynský riad na indukciu.

Rukoväte

Rôzne sady majú rôzne rukoväte. Sú praktické sady riadu s odnímateľnými rukoväťami. Po prvé, ľahšie sa ukladajú do skrinky. Okrem toho môžeme do rúry vložiť aj vybrané typy, ktoré môžu nahradiť plech na pečenie.

Ďalšou časťou sú rukoväte hrncov. Plastové rukoväte nemôžeme vložiť do rúry, ale počas varenia sa o ne nespálime. Ale ani sa nespálime o duté rukoväte z nehrdzavejúcej ocele. Kuchynské rukavice sa musia vždy používať pri liatine a smalte.

Veko

Pokrievky sú neoddeliteľnou súčasťou hrncov. Uľahčujú proces varenia a pomáhajú šetriť energiu. Sklenené pokrievky majú tú výhodu, že cez ne vidíme varenie.

najlacnejšie a najlepšie sady riadu

1.miesto

Blaumann – Sada riadu, nerez, 12 ks

Súprava riadu Blaumann – Sada riadu, nerez, 12 ks:So súpravou …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★97%
Cena: 74 €

2.miesto

Lamart Sada riadu 8 ks Elegant LTSSSET8

Súprava riadu Lamart Sada riadu 8 ks Elegant LTSSSET8:S výborným …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★89%
Cena: 52 €

3.miesto

ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov

Súprava riadu ORION Sada riadu nerez ANETT 7 dielov: Sada …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★91%
Cena: 88 €

4.miesto

BANQUET sada nerezového riadu SWING, 8 ks

Súprava riadu BANQUET sada nerezového riadu SWING, 8 ks:Základná súprava riadu …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★97%
Cena: 68 €

5.miesto

BLAUMANN – Sada riadu, nerez, 12 ks Gourmet Line, nerez. panvica

Súprava riadu BLAUMANN – Sada riadu, nerez, 12 ks Gourmet …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★80%
Cena: 75 €

6.miesto

Blaumann Súprava riadu nehrdzavejúca oceľ 12 ks Gourmet Line BL-1410

Súprava riadu Blaumann Súprava riadu nehrdzavejúca oceľ 12 ks Gourmet …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★94%
Cena: 90 €

7.miesto

Tefal Sada riadu 7 ks Duetto+ G719S734

Súprava riadu Tefal Sada riadu 7 ks Duetto+ G719S734:Select brand: ÚvodHlavné …

Viac informácií tu
★★★★★★★★★★84%
Cena: 96 €

Materiál

Súpravy riadu z nehrdzavejúcej ocele

Nerezová oceľ je bezpochyby najobľúbenejším materiálom pre kuchynský riad. Dôvodom je takmer neobmedzená životnosť a nenáročná údržba nerezovej ocele. Nerezová oceľ je odolná voči zápachu a mechanickému poškriabaniu. Čím je hrúbka steny hrubšia, tým je hrniec kvalitnejší.

Tip na rozpoznanie kvalitnej nehrdzavejúcej ocele: sledujte spodnú časť riadu, kde je označená kvalita každého kusu. Najkvalitnejšia nehrdzavejúca oceľ má označenie 18/8, 18/10, 18/12 – tieto čísla predstavujú pomer chrómu a niklu v oceli, napr. 18/10 nehrdzavejúca oceľ znamená, že oceľ obsahuje navyše 18 % chrómu a 10 % niklu. Nikel veľmi dobre odoláva korózii, preto je v riade z nehrdzavejúcej ocele veľmi dôležitý.

Sady smaltovaného riadu

Tradičným materiálom pre hrnce je smalt. Výhodou je odolnosť voči vysokým a nízkym teplotám, smalt dlho akumuluje teplo. Smalt má rovnako ako nehrdzavejúca oceľ dlhú životnosť. Je odolný voči poškriabaniu. Treba s ním však zaobchádzať opatrne, pretože je náchylný na poškodenie pri páde a náraze Sady smaltovaného riadu nemá sendvičové dno, takže sa môže ľahšie pripáliť. Okrem toho sa pomalšie zahrieva.

Súpravy liatinového riadu

Liatinový riad je pevný, ťažký a robustný. Dobre udržiava teplo. Treba dávať pozor, aby ste ho nepoškriabali. Existujú dva typy liatinového riadu:

Surová liatina (zmes železa a uhlíka) – je náchylná na oxidáciu a môže hrdzavieť. Je potrebné ho používať častejšie a udržiavať ho mastný.

Smaltovaná liatina – vďaka smaltu je liatinový riad odolnejší voči soliam a potravinovým kyselinám v umývačke riadu. Smaltovaná liatina umožňuje rôzne farby.

Súpravy medeného riadu

Medený riad má vynikajúce tepelné vlastnosti. Dávajte si však pozor. Meď je v nadmernom množstve pre človeka toxická a celomedený riad sa už nepoužíva. Medený riad je preto zvnútra potiahnutý cínom alebo nehrdzavejúcou oceľou, zatiaľ čo zvonka je zvyčajne potiahnutý meďou, aby sa zabezpečilo optimálne využitie jej tepelnej vodivosti. Medený riad je medzi kuchármi veľmi obľúbený. Mení farbu v závislosti od zmeny teploty a poskytuje kuchárom dokonalý prehľad o pripravovanom jedle. Pri správnom zaobchádzaní vydrží celý život, čomu však zodpovedá aj vyššia obstarávacia cena.

Titánové súpravy riadu

Titánový riad je tiež veľmi drahý. Pozornosť treba venovať kvalite a cene. Je dobré držať sa niekde v strede cenového rozpätia a vyhnúť sa najlacnejším a predraženým.

Titánový riad sa v žiadnom prípade nevyrába lisovaním. Poctivý titánový riad sa ručne odlieva gravitačným spôsobom do koktailovej formy. Telo všetkých titánových kuchynských riadov je vyrobené zo zliatiny alebo liateho hliníka.

Titánový riad je ošetrený antikoróznym a antioxidačným povlakom, ktorý je ďalej spevnený titánom. Výhodou je vysoká odolnosť a nepriľnavosť. V titánových hrncoch nie je potrebné používať tuk. Dno titánového riadu sa nikdy nedeformuje. Veľmi rýchlo sa zahrieva a dlho udržiava teplo. Titánové hrnce sú skrátka hrnce, ktoré vydržia celý život.

Čo rozhoduje o kvalite súpravy riadu?

Kvalita kuchynského riadu závisí od jeho schopnosti viesť teplo. Vplyv na to má hrúbka dna a stien. Čím sú hrubšie, tým lepšie. Materiál dna je veľmi dôležitý. Môže to byť sendvič alebo kapsula.

Sendvičové dno

Na dno hrnca je privarený hliníkový kotúč, ktorý tvorí základňu hrnca. Hliník je dobrý materiál, rýchlo akumuluje a rozvádza teplo. Na disk sa potom pod vysokým tlakom a pri vysokej teplote pripevní ďalší disk z nehrdzavejúcej ocele s vyšším obsahom železa. Dno, ktoré vznikne spojením viacerých vrstiev materiálov, sa potom označuje ako sendvičové dno. Sendvičové dná sú vhodné najmä pre plynové sporáky, kde teplota rýchlo stúpa a dno sa rýchlo zahrieva.

Odkvapkávacie dno

Základom dna kapsule je hliníkový disk, ktorý je uzavretý v puzdre. Puzdro je naplnené vákuom a je pripevnené na dno nádoby.

Ak sa k hliníkovému disku pridá ďalší disk z nehrdzavejúcej ocele, hrniec sa môže používať na indukciu a vznikne takzvané sendvičové dno s kapsulami. Odkvapkávacie dno je vhodné na varenie na elektrických, sklokeramických a po pridaní nerezového disku aj na indukčných varičoch, t. j. na pomalší nárast teploty. Ak dno kapsuly nie je kvalitné, môže sa postupne deformovať.

Ako si vybrať sadu riadu?

Pri výbere súpravy hrncov zohľadnite, koľko a ako veľkých hrncov potrebujete na pohodlné varenie, ako aj typ variča. Súprava riadu by mala byť dobre vyrobená, odolná a predovšetkým zdraviu neškodná. Ak máte umývačku riadu, jednotlivé časti by sa mali dať umývať v umývačke. Najlepšie hrnce majú praktické funkcie, ako sú pohodlné rukoväte, odnímateľná rukoväť alebo nakreslené čiary, aby ste vedeli, koľko vody máte v hrnci bez toho, aby ste museli používať odmerku.

Ohodnoťte tento příspěvek!
5/5 (4)

RedakceNajlepsiVyber

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *